إعادة تأهيل صناعة الدواجن في مصر
شهد الدكتور أحمد نظيف رئيس مجلس الوزراء يوم 27-1-2008 توقيع عقد إنشاء مجازر آلية ونصف آلية للدواجن بمحافظة القاهرة.
يهدف المشروع إلي تطوير وإعادة تأهيل صناعة الدواجن في مصر علي عدة مراحل بدءا بمحافظة القاهرة من خلال إقامة16 مجزرا بين آلي بقدرة إنتاجية تصل إلي3000 طائر في الساعة ومجازر نصف آلية بقدرة إنتاجية تصل إلي1000 طائر في الساعة.
وصرح الدكتور مجدي راضي المتحدث باسم مجلس الوزراء بأن هذه المجازر تشتمل علي جميع خطوط الإنتاج من ذبح وتبريد وتخزين وتدوير مخلفات وتنقية مياه بحيث يتوفر لها كل المعايير القياسية للجودة ومراعاة البعد البيئي, وأن الشركة سوف تقوم بتقديم الدعم الفني لأصحاب هذه المجازر والفنيين العاملين بها بالتعاون مع الصندوق الاجتماعي وذلك لضمان تحقيقها للأهداف المنشودة منها.
وأشار المتحدث إلي أن هذا الجهد يأتي في إطار برنامج الحكومة لإعادة هيكلة صناعة الدواجن في مصر بما يضمن التحول إلي طرح الدواجن للمستهلكين مبردة ومثلجة ووقف التداول الحي للدواجن الذي يعبر عن شكل غير حضاري فضلا عن كونه أحد الأسباب لتوطن فيرس أنفلونزا الطيور في مصر, ومن المقرر بعد انتهاء التوصل إلي طاقة جزرية كافية تغطي جميع الإنتاج اليومي في أنحاء الجمهورية بما يتعدي مليوني طائر أن يتم تفعيل تشريع حظر تداول الدواجن الحية بين المحافظات.
وصرح هاني سيف النصر بأن الصندوق الاجتماعي للتنمية سيقوم بتمويل إنشاء هذه المجازر بمبلغ يصل إلي50 مليون جنيه في إطار مهامه في تنفيذ سياسات الدولة في دعم التنمية المجتمعية والبشرية من خلال الحفاظ علي صحة المواطن المصري في القاهرة ومختلف المحافظات, مشيرا إلي أنه قد تقرر إقامة تلك المجازر خارج الكتل السكنية للقاهرة وعلي الطرق المقبلة من المحافظات منتجة الدواجن وذلك وفقا للمعايير الصحية والفنية وشروط السلامة البيئية موضحا أن هذه المجازر سوف تتيح3000 فرصة عمل في هذه المرحلة للشباب من خريجي كليات الطب البيطري والزراعي والفنيين والحرفيين أصحاب الخبرة في هذا المجال.
27 / 1 / 2008
|
